カフェリゼッタのクリスマス菓子

東京「カフェリゼッタ」より、
12月16日に行われたマルシェに合わせて
クリスマス菓子が二種届きました。
残り僅かとなっていますが、
引き続きgeneral shopにて取り扱っております。


◎シュトレン SOLD
　お酒に漬け込んだドライフルーツやナッツをたっぷりと練り込み、
　マジパンをはさんで焼きこんだ
　ドイツのクリスマスの発酵菓子、シュトレン。
　カフェリゼッタのシュトレンは、
　粉糖ではなくきび砂糖に包まれて素朴な雰囲気です。
　ボタンとリボンのリゼッタらしいラッピングが施され、
　大切な人への贈り物にもピッタリです。

◎ベラヴェッカ SOLD
　キルシュに漬け込んだ洋梨などのドライフルーツとナッツを
　贅沢に使って焼き上げる、スパイス風味の発酵菓子。
　日本ではシュトレンやパネトーネほど知られていませんが、
　フランスアルザス地方の伝統的なクリスマス菓子です。
　少しずつスライスして
　ワインやチーズなどと共に楽しむ大人の味。
　別名「洋梨のパン」にちなんだ
　小さな洋梨のイラストと王冠マークの留め具で彩ったパッケージ。
　クリスマスパーティのお持たせにちょうどよいお菓子です。

他にもこちらの記事でご紹介いたしました
ジンジャーシロップ・ノエルや、
コンフィチュール ド ノエル、
ミューズリー各種も揃っております。

ご来店お待ちしております。