1月のカフェのメニュー [cafe]
☆ココアはじまりました。(600円)
ヴァローナのカカオパウダーを使って作りました。生クリーム添え。
ほっとあたたまってください。
☆今月のスープ:白い野菜のポタージュ(¥550)
新年の白、のイメージで。
カリフラワー、じゃがいも、かぶ、ねぎ、たまねぎ、にんにくなど白い野菜をたっぷり使って作りま した。
☆今月のスイーツ:レモンケーキ(¥450)
長盛園の無農薬のレモンをたっぷり使って。アーモンドパウダーも入ったバターケーキ。
レモンアイシングを添えて。
☆マフィン&スーププレート(平日はランチになります)にはプチデザートが付きます!
今月のプチデザート:かぼちゃプリン(シナモンの香りがふわっと)
ヴァローナのカカオパウダーを使って作りました。生クリーム添え。
ほっとあたたまってください。
☆今月のスープ:白い野菜のポタージュ(¥550)
新年の白、のイメージで。
カリフラワー、じゃがいも、かぶ、ねぎ、たまねぎ、にんにくなど白い野菜をたっぷり使って作りま した。
☆今月のスイーツ:レモンケーキ(¥450)
長盛園の無農薬のレモンをたっぷり使って。アーモンドパウダーも入ったバターケーキ。
レモンアイシングを添えて。
☆マフィン&スーププレート(平日はランチになります)にはプチデザートが付きます!
今月のプチデザート:かぼちゃプリン(シナモンの香りがふわっと)